聖者たちの食卓

黄金寺院でいただきます

インドのシク教の聖地、ハリマンディル・サーヒブ〈黄金寺院〉では、毎日１０万食の豆カレーが巡礼者や旅行者などの訪れたすべての人のために、すべて無料で提供されている。

そこは宗教も人種も階級も職業も関係なく、みなが公平にお腹を満たすことができる「聖なる場所」だ。想像すらつかない沢山の食事は、毎日どのように用意されているのだろうか？スクリーンに映し出されるのは、驚くべきキッチンの舞台裏と、それに関わる人々の一切無駄のない神々しい手さばき。もちろん、近代的な調理器具は使わず、全てが手仕事で行われている。

聖地インド❝黄金寺院❞の大きな団らんを体験する極上のショートトリップ・ドキュメンタリー。